Exklusives 3-Gang-Menü

Meerrettichschaumsuppe

geräucherte Forelle

Kürbischutney

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Geschmorte Rindsbackerl

Rotweinsoße

Rahmwirsing

Kartoffelspeckstrudel

oder

Gebratener Lachs

Weißweinschaum

Grillgemüse

Kartoffelwürfel

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In Weinteig gebackene Zwetschgen

mit weißem Schokoladen-Zimteis

€ 32,-

(inkl. Berg- und Talfahrt € 64.-)

3 Course Menue

Horseradish foam soup

Smoked trout

Apple chutney

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Braised Beefbacker

Creamed cabbade

Potato bacon swirl

Herbs jus

or

Fried salmon

White wine foam

Grill vegetables

Potato cubes

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In tart baed pump

with white chocolate cinnamon icecream

€ 32,-

(combination incl. cable car up and down - € 64,-)