Jeden Freitagabend
exklusives 4-Gang-Menü

 

Läuten Sie das Wochenende genussvoll ein!

Mit der Predigtstuhlbahn geht es ab 16.30 h in den Gourmethimmel.
Wir empfehlen Ihnen spätestens die 17.30 h-Gondel zu nehmen, damit Sie alle Spezialitäten auch in Ruhe genießen können. Der Menüabend startet um 18.00 h.
Die letzte Talfahrt findet um ca. 20.30 h statt.
Sie erreichen uns unter +49(0)8651/9685-14 oder per Mail an veranstaltung@predigtstuhlbahn.de

Oben angekommen erwartet Sie unser Chefkoch & sein Team
mit einem traumhaften Abendmenü in 4 Gängen.

 

Menü Mai 2022

 

Dreierlei vom Spargel

*

Lauwarmes Vitello tonnato

*

Sous-vide gegartes Rinderfilet / Ruccola-Risotto /
violetter Spargel

oder

Saltimbocca von der Rotzunge / gebratene Polenta /
grüner Spargel

*

Geeister Cappuccino / italienisches Gebäck /
Limetten-Tarte

 

Menü inkl. Berg- und Talfahrt (früheste Bergfahrt 16.30 h)

€ 74,00

 

Änderungen vorbehalten.